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在陕西招生酿酒工程专业的大学有:湖南农业大学、茅台学院、齐鲁工业大学、四川大学锦江学院、四川旅游学院、塔里木大学等大学。其中湖南农业大学的录取分数线为:487分、其中茅台学院的录取分数线为:439分、其中齐鲁工业大学的录取分数线为:461分。
1、在陕西湖南农业大学酿酒工程专业录取分数线为487分、对应的位次为53576。
2、在陕西茅台学院酿酒工程专业录取分数线为439分、对应的位次为86808。
3、在陕西齐鲁工业大学酿酒工程专业录取分数线为461分、对应的位次为71109。
4、在陕西四川大学锦江学院酿酒工程专业录取分数线为449分、对应的位次为27298。
5、在陕西四川旅游学院酿酒工程专业录取分数线为441分、对应的位次为85319。
院校名称 | 招生方向 | 学科 | 批次 | 专业名称 | 专业招生方向 | 最低分 | 最低位次 |
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四川大学锦江学院 | 文科 | 本二批 | 酿酒工程 | 449 | 27298 | ||
塔里木大学 | 理科 | 本二批 | 酿酒工程 | 440 | 86074 | ||
湖南农业大学 | 理科 | 本一批 | 酿酒工程 | 487 | 53576 | ||
齐鲁工业大学 | 理科 | 本二批 | 酿酒工程 | 461 | 71109 | ||
茅台学院 | 理科 | 本二批 | 酿酒工程 | 439 | 86808 | ||
四川旅游学院 | 理科 | 本二批 | 酿酒工程 | 441 | 85319 |
酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现,其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料,利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术,酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合,促进葡萄酒的健康消费。
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