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在上海招生食品检验检测技术专业的大学有：上海城建职业学院等大学。其中上海城建职业学院的录取分数线为：262分。
1、在上海上海城建职业学院食品检验检测技术专业录取分数线为262分、对应的位次为490。
| 院校名称 | 招生方向 | 学科 | 批次 | 专业名称 | 专业招生方向 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 上海城建职业学院 | 综合 | 专科批 | 食品检验检测技术 | (无色盲、色弱，口吃、弱视者不宜)(奉贤校区) | 252 | 950 | |
| 上海城建职业学院 | 综合 | 专科批 | 食品检验检测技术 | (高本贯通。完成高职阶段学业后，符合条件者通过转段考试进入上海中医药大学食品卫生与营养学专业学习。外语单科成绩不低于60分。无色盲、色弱，口吃、弱视者不宜)(奉贤校区) | 262 | 490 |
食品检测技术主要研究食品质量安全检验检测、食品生产管理等方面的基本知识和技能，进行食品检测、食品质量安全评价与控制、食品生产管理等。
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